HACCP-CORSO ALIMENTARISTA
Acquisizione nozioni e competenze in materia di normativa alimentare, sistema HACCP ed igiene e sicurezza degli alimenti. Il corso è destinato a tutti gli operatori che espletano attività di cui alla categoria A (rischio alto) e che richiedono per la prima volta l’attestato di formazione DURATA Il corso ha la durata di 12 ore, organizzato in